Acuicultura
Alanis Bach, Matias Colin, Loicia Gueguen, Leo Not, Alana Robert, Lou Sevin, Leoni Thiebaut & Frederique Le Roux
Freddie, ¿estas hermosas especies marinas también están infectadas por el coronavirus? No, Lou, pero estos animales tienen sus propios problemas.
Las enfermedades infecciosas suponen una importante amenaza para la supervivencia a largo plazo de las especies marinas, y afectan tanto a las poblaciones comerciales como a las naturales. La gestión eficaz de las enfermedades es fundamental, ya que la acuicultura desempeña un papel clave para hacer frente a la escasez mundial de alimentos. Sin embargo, debe equilibrar la estabilidad del ecosistema y la fragilidad del medio ambiente.
El uso intensivo de antibióticos en la cría de animales pone en peligro la salud pública y la biodiversidad al alterar las bacterias beneficiosas y acelerar la resistencia a los antibióticos. Esta resistencia podría provocar futuras epidemias o pandemias.
La investigación se centra ahora en alternativas ecológicas, como los bacteriófagos, virus abundantes en los medios acuáticos que atacan específicamente a las bacterias dañinas sin afectar a las demás.